海南文化

海南海洋民俗文化

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2019-06-09



海南岛有着丰富的海洋文化资源,它既有中国海洋文化共有的气质,也有着特定区域的文化气象。侧重于渔民民俗层面的海南海洋民俗文化,是海南海洋文化的重要组成部分,主要包括海南渔民的生活习俗、生产习俗和信仰习俗等方面的内容。

 

一、 海洋生活习俗

海洋生活习俗主要指人们涉海生活中与自身生存需要最密切的风俗习惯,主要包括衣饰、饮食、居住和交通习俗,它是最基本的文化现象,最能展现渔民的生活情态。                                  


1.衣饰习俗

由于受海洋环境的影响,海南渔民的衣饰无不具有海的特征。海南各地渔民的生活习俗相差不大,故他们的服饰也具有一些相同的特点,如衣服的扣子不是在前面,而是在边侧(腋下),衣服大多围领,颜色多为灰色或棕色。今天男人出海所穿的与以前的有很大不同,以前是用帆布做的,因为帆布耐磨,又比较便宜,所以渔民就因地制宜,用帆布做起衣服来了;而现在他们的穿着有运动衫、T恤衫、夹克衫等。

 

 2.饮食习俗

民谚道:“靠山吃山,靠海吃海。”海南沿海饮食习俗正是“吃海”的例证。海南临高县渔民,每年春季鲜鱼上市,家家都要“腥腥锅”,除吃熬鱼之外,多喜欢大如拳头的鱼包子、鱼丸子和鲜鱼面。


在海上几乎顿顿吃鱼,每顿吃鱼都不许吃光,必须留下一碗鱼或鱼汤,下一次煮鱼时投入锅内,这意味着“鱼来不断”。


3.居住习俗

渔家妇女带着孩子住在船上,跟随丈夫出海捕鱼,渔船开到哪里,日子就过到哪里。这就是海南有名的“水上人家”。随着渔业生产的发展和渔民生活水平的提高,长期住在渔船上的渔民越来越少,大部分的渔民已经在岸上定居。


4.交通习俗

海南渔民祖先的交通,先是用独木舟,后随着造船业的发展,船舶逐渐扩大,航海技术也不断改进,但总是渔航合一,长期没有专门用于交通的客航船。渔民要进出海南岛,要么用自己的渔船载送,要么搭乘他人之船。


二、海洋生产习俗

1.船具


在海南许多地方,过年时,所有贴对联、放鞭炮、送灯、祭神等节事活动,凡是在家里做的,都要在船上重做一次。这充分显示出渔民对船只的依赖心理。造船被认为是一件大事,海南各地渔民造船都有庄重的仪式。造船之前要请先生择日,与造房子差不多。


在造船过程中,闲人、孕妇等不得登船,以图吉利之意。此外,船头还要挂上镜子(取驱除妖魔鬼怪之意)、筛子(取渔业丰收之意)、剪刀 (取剪除妖魔鬼怪之意)、红布(取避邪和吉庆之意)等,无不寄托着渔民对渔业生产丰收和出海打鱼顺利的美好愿望。



三、海洋民俗文化 

1、旗杆

渔船上旗帜的特点是一杆两旗,上面为三角形小旗,下面为一长方形小旗,上写有“华光大帝”、“都统真君”、“御史真君”、“神山明王”、“辛帝判官”、“祖师功曹”、“玄天土帝”、“等,旗帜镶边,颜色各异,远远望去,赫然醒目。一般来说,大旗周围有十余面小红旗,是传说中的海上保护神。


2.渔具

海南渔民用的渔具大部分是网具。鱼网的种类主要有三指网、四指网、小鱼网和灯光围网等,网的原料以前是麻,现在是胶丝。每张大约长5O米,一艘大船上一般有600张网,使得一艘船的作业范围长达3O公里。

3.捕捞作业


海南各地的渔民在出海作业之前,都有一定的仪式,其中最普遍的便是到附近的天妃庙做祈祷,期盼天妃娘娘保佑自己出海一帆风顺,渔业生产取得大丰收。在撒网之前,先由船老大观察鱼情,他象一名渔船指挥官,能掌握住季节、风向、潮流的变化,准确地判断出“鱼红”,即鱼群集结游动的迹象。


 

三、海洋信仰习俗

妈祖信仰在海南较为突出。在古代,天后庙就遍布海南岛城乡,尤其以城镇商业区为多。早期的海口市,在今天的中山路、水巷口和白沙门一带都建有天后庙,香火很盛。据明代《琼州府志》记载:“海口市区和白沙门的天后庙,元代既已落成,其殿堂在明洪武年间经过数度修葺,商人谭海清等又增建了后寝三间和观音堂,还制作了各种神像。”